Snel naar
Inhoud

Wild & Gevogelte

Wild assortiment

Vers Hollands en Europees wild is onze specialiteit. Tijdens het seizoen bieden wij u een groot assortiment Hollands en Europees wild uit voorraad. Veel soorten zijn direct leverbaar, vers of diepvries.
Een andere mogelijkheid is: vandaag besteld is morgen in huis.
 

Ons assortiment:

  • haas
  • hert
  • ree
  • wild zwijn
  • tam konijn
  • wild konijn
  • tamme eend, wilde eend
  • fazant
  • duif
  • gans
  • patrijs
  • kwartel
  • parelhoen
  • struisvogel
 
Exotisch wild op bestelling leverbaar
 
Naast het hele wild hebben wij ook deelstukken
 

Diverse wildgerechten

  • hazepeper
  • wildgoulash
  • wildragout
  • wild roerbak
  • wild bouillon
  • confit de canard
 

Wildpaté

  • haaspaté
  • reepaté
  • marcassin (wild zwijn) paté
  • eendpaté
 

Diversen

  • ganzenvet
  • ganzenlever
  • verschillende soorten fonds
  • chutneys
  • vruchten compotes
  • verse sauzen